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出花園

出花園是潮汕地區的一種成人禮。在潮州人的眼裡,未成年的孩子就像是生活在花園裡一樣,等到其成年時(虛歲15歲,海陸豐地區是虛歲15歲),就要將孩子「牽出花園」,表示其已成年能獨立生活。

主要儀式

“出花園”者需進行洗花水儀式
採用的花包括=百合、桂花、牡丹、芝蘭、紅花、榕樹枝、竹枝等。

當兒女莊重地用香湯擦洗身子,代表孩子去除骯髒的,迎來潔白的,有潔身自愛之意。

 

大致上遵循這樣的做法。一般選擇農曆三、五、七月,大體多是七月初七乞巧節這天舉行,用浸泡過12種不同的鮮花(十二色花)的水為孩子沐浴,紮上新紅肚兜,腰兜里壓著12顆桂圓和兩枚銅錢(或銀元),穿上外婆送上的新衣服與紅木屐,接著祭神拜別床腳下的公婆神,完畢扔掉香爐碗。少年那天還要「咬雞頭」,倘若屬雞的就要改吃鴨頭或鵝頭,吃甜菜湯圓和象徵長壽的麵條。

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